準備おうちでパン屋さん(開店準備のはなし) 1997年7月~11月 パン留学を終えて、レストランで働いた後~パン屋さんを開業するまでの経験を紹介しています。何を考えてどのような準備をしたか、何を手作りしたかを載せました。2022.05.03準備
準備帰国後の職場~ありがとうチャンセロチャンセーラ~ フランスでのパン留学の後、チャンセロ・チャンセーラに就職しパンフェアを企画するチャンスを得ます。思いがけない展開に感謝しています。2022.04.19準備